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serata con l'osso

Tutti i giovedí sera il ruolo di protagonisti é affidata alla costata e alla fiorentina.
Potrai assaggiare le migliori carni d'Europa e non solo: danesi, tedesche, irlandesi ma anche australiane e americane.

Ovviamente cotte rigorosamente a carbone.

Costata (circa 500 gr.) con contorno

Birra media o bicchiere di vino

coperto + acqua + caffe

Fiorentina (1 Kg. con 2 persone) con contorno

Birra media o bicchiere di vino

coperto + acqua + caffe