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Hamburger

Tutte le sere tranne il sabato

Anche se non fa certo parte dei piatti tipici della cucina argentina, l’hamburger non poteva certo mancare dal nostro menù, ovviamente in stile Mucho Mas. Un piatto informale, che può essere semplice o elaborato, in cui la carne alla griglia è protagonista e ogni combinazione di ingredienti è pensata per completarne ed esaltarne il sapore e la qualità.
Niente di congelato o di preparato industrialmente ma semplicemente le nostre carni argentine tritate e assemblate con cura dal nostro chef. Potrete gustare 200 grammi del miglior manzo cotto sulla griglia a carbone, con il tradizionale panino con i semi di sesamo, arricchito dalla panceta, dal queso o dai piccanti jalapenos messicani, per citare solo alcuni dei nostri ingredienti.
Il tutto accompagnato da croccanti french fries e salse.
Da non perdere il nostro Hamburger Especial con l’aggiunta di carne di Jamon Patanegra e il MUCHO MAS LOCO, un panino da 2 kg per una vera e propria sfida culinaria.

TRADICIONAL

Burger 200gr., pomodoro, insalata, formaggio – 10,00 €

PANCETA

Burger 200gr., formaggio, bacon, insalata, pomodoro – 10,00 €

VALIENTE

Burger 200gr., bacon, uovo, cipolla, pomodoro, insalata e formaggio – 12,00 €

ESPECIAL

Burger con patanegra (20%), e angus 200gr., bacon, cipolla, insalata, pomodoro, formaggio – 13,00 €

IL PANCHIO

Burger 200gr., radicchio, pomodorini sott’olio, mozzarella di bufala, speck croccante – 13,00 €

IL NOSTRANO

Burger 200gr., insalata, pomodoro, cipolla caramellata, peperone friggitello, guanciale di patanegra – 12,00 €

EL CRUDO

Battuta di angus al coltello 160gr., condita con olio e pepe burratina, pomodorini sott’olio, acciuga del cantabrico – 15,00 €

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