Menù Natalizi
MENU DEGUSTAZIONE – 50€
ANTIPASTI
Degustacion de Entradas – Degustazione con Jamon Serrano, provola affumicata, empanadas miste
SECONDO
Parillada Mixta – Grigliata mista di carne con filetto e asado di Angus con patate novelle al forno
DOLCE
Pandoro e panettone con crema al mascarpone
MENU A – 55€
ANTIPASTI
Mixto Iberico – Jamon Serrano, lardo di Patanegra, salame salchichon e salame chorizo
Provoleta a la plancha – Provoletta alla piastra al profumo di origano di Pantelleria
SECONDO A SCELTA FRA
Lomo Buenos Aires – Filetto di manzo argentino con patate al forno
Bife de costilla – Costata di Angus alla griglia con patate al forno
Super Ancho – Cuberoll di Angus con patate al forno
DOLCE
Pandoro e panettone con crema al mascarpone
MENU B – 60€
ANTIPASTI
Mixto Patanegra – Prosciutto Patanegra Bellota stagionato 36 mesi, salame salchichon e salame chorizo
Empanadas – Panzerotto ripieno di manzo
Provoleta a la plancha – Provoletta alla piastra al profumo di origano di Pantelleria
SECONDO A SCELTA FRA
Lomo Buenos Aires – Filetto di manzo argentino con patate al forno
Bife de costilla – Costata di Angus alla griglia con patate al forno
Bife de costilla especial – Fiorentina (una ogni 2 persone)
DOLCE
Pandoro e panettone con crema al mascarpone
MINIMO 4 PERSONE | COMPRESI COPERTO, ACQUA E CAFFÈ
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